Gateau au Chocolat sans oeuf

INGRÉDIENTS	QUANTITÉ
Farine	200g
Sucre	100g
Chocolat	200g
Lait	15cl
Levure	1 sachet
Beurre	100g

Préparation:

• Attaquez votre gâteau par faire fondre le chocolat avec le lait à feu très doux, tout en remuant pour ne pas que le mélange boue.
• Une fois le mélange bien liquide incorporez le beurre en morceau et faites fondre.
• Ajoutez le sucre, la farine et la levure et mélangez bien afin que le mélange soie bien homogène.
• Beurrez un moule et y verser le mélange.

Cuisson:

• Préchauffez votre fou à 180° thermostat 6
• Laissez cuire votre gâteau au chocolat sans oeufs pendant 30 à 40 minutes. Vérifiez la cuisson à l' aide d' un couteau.